昆明蒸汽式半自动豆腐皮机设备,小型手工揭皮豆腐皮机生产线价格

 昆明蒸汽式半自动豆腐皮机设备,小型手工揭皮豆腐皮机生产线多少钱——中科圣创厂家生产的半自动豆腐皮机也叫作半自动腐竹豆油皮机，地方叫法不同所以设备叫法也不同，如果您正在寻找豆浆表面一层薄皮的豆腐皮机，那就是您现在看到的这条信息半自动腐竹豆油皮机。

中科圣创手工腐竹机生产线的特点：
⒈一斤大豆可以做6-7两腐竹。
⒉拉到后面质差的浆水，经处理改变成优质腐竹。
⒊制腐竹不用另煮豆浆，轻松又节能。
⒋设备构造新颖*特，拉腐竹先从尾处拉起往炉口方向一次拉完。
⒌一套设备日产100-600斤腐竹，2-3人即可操作。
⒍结构科学，可节能60%，且不需造太高烟囱2米—3米即可。
⒎烧柴、煤、秸秆或直接使用蒸汽。
⒏余温用来烘腐竹，节能又方便。
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中科圣创腐竹生产线配置：
**锅炉（大小不一），蒸汽加热桶，加水泵，磨浆机，抽浆机，装料筒，腐竹成型模具盒，盛水锅，移动车架，水温表。
B型生产线，8个腐竹盒2×8米，配0.9锅炉
C型生产线，16个腐竹盒4×8米，配1.8锅炉
更多尺寸欢迎来电话预约定制
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我们深知客户的苦恼和心情。所以我们郑重承诺，凡是从我厂购机的用户，一年内零部件损坏免费更换，机器保修十年，如果出现购买机器不能正常使用和不能正常生产的，在技术电话中不能解决的，我们将提供上门指导。?

中科圣创半自动手工线腐竹机生产制作：
工艺流程选豆→去皮→泡豆→磨浆→甩浆→煮浆→滤浆→提取腐竹→晒干→储藏→包装
1.选豆去皮
选择颗粒饱满的黄豆为宜，筛去灰尘杂质。将选好的黄豆，用脱皮机粉碎去皮，外皮吹净。去皮是为了保证色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。
2.泡豆
将去皮的黄豆用清水浸泡，根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡4～5小时，冬季7～8小时为宜。水和豆的比例为1∶2.5，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。
3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可，从磨浆到过滤用水为1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的浆汁采用滤 浆机过滤后，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。
4.煮浆。加热到100～102℃即可。
5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70～85℃左右，约4～7分钟就可起一层油质薄膜（油皮），提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。
6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73～80℃，经过4～7小时，待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。
7.回软。烘干后的腐竹，如果直接包装，破碎率很大，所以要经回软处理。但要注意喷水量要小，一喷即过。
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不管是老式腐竹机还是自动腐竹机，在生产的过程中都需要保持豆浆温度，这样才能产量高。现在腐竹生产都采用蒸汽进行煮浆，要想产生蒸汽，需要大量热能，现在主流的锅炉是烧煤烧柴的锅炉，其次是烧生物质和天然气的锅炉。这些锅炉不仅能保证蒸汽的量，还能保证一定的压力，因为蒸汽需要通过管道输送到整个腐竹机，所以压力太小会导致腐竹锅底受热不均匀。很多客户咨询，想用电进行加热产生蒸汽。单单从成本计算，机不可能，因为要产生那么大的蒸汽量，还有压力，每小时需要的电能会很大，成本也会增加很多。中科圣创自动腐竹机有各种其它锅炉可供选择，而且有技术经理，负责配置机器，让您买到满意的机器。?