素鸡是一种豆制品,以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味*特,也可以制作成鱼形,虾形,是用黄豆磨成豆浆后再使其固化并用线扎成一个个长园形。食用时,一般均将其切成片,可制作成多种美味。素鸡营养丰富,特别适合糖尿病人食用。但患有痛风的病人不要吃。 素鸡营养分析: 1.素鸡中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅肉味素鸡肉味素鸡含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高; 2.素鸡含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏; 3. 还含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长较为有利。油皮:豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;含有大量的卵磷脂,可预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长较为有利。 中科圣创全自动素鸡机械设备,小型全自动素鸡机器厂家,自动切断素鸡机价格。中科圣创全自动素鸡机械设备,生产多年。从一开始的人工切断,到后来,机器可以自动下料,自动切断,节省了大量人工,1人生产豆腐皮+素鸡都没问题。全自动素鸡机器,时产200斤产品。切断程度可自己调节。机器采用全不锈钢包装,使用寿命长。购机免费提供生产车间,现场观看,包教技术。 加工定制:是 种类: 素鸡机 品牌:中科圣创机械 适用范围:休闲速食设备、调料加工厂设备、冷冻食品厂设备 售后服务:素鸡机 10年保修 型号:SJJ-100 产品用途:生产素鸡 电压:220V 功率:4-6kw 外形尺寸:2300*600*800mm 净重:100kg 包装:不锈钢 规格:自动素鸡机 中科圣创自动切断素鸡机器价格,全自动素鸡豆腐卷机器厂家,全自动素鸡机器多少钱。为什么称素鸡机器是成型小能手呢? 素鸡,大家可能没吃过,这种产品呢,是豆腐皮的下脚料,放在中科圣创全自动素鸡机器里边,挤压出来,类似火腿肠的产品就叫素鸡。一些生产豆腐皮的老顾客肯定都知道,豆腐皮切下来的边边角角,扔掉吧,怪可惜;自己吃吧,每天都吃不完。那就不如选择中科圣创全自动素鸡机器,只需要简单以加工,就可以卖个好价钱,不错的选择吧!